今日はピーマンです。
今年も栽培するのはお気に入りのジャンボピーマン「とんがりパワー」です。
2ポット買ってきました。
もうすっかりお馴染みの品種ですが、
どのぐらいジャンボになるかというと、
(去年の写真)このぐらい![]()
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長さ15cm
もっと長くなることもあります。
長くなるまで待って収穫するので、出来すぎてピーマン地獄にならないのもいい(笑
そして一番のお気に入りポイントは、切った時にわかります。
パカッ
種が少ないので調理しやすい!![]()
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以前栽培した品種で、ギューギューに種が詰まってるのがあって、
その時は収穫量も多く調理する時に、やってられるか!と思ったことがありますが、
この「とんがりパワー」は種が上のほうに少しだけなので指でコロッと取れて最高。
皮が薄めだけど張りがあるので美味しい![]()
収穫せずにずーっとおいておけば、普通のピーマンと同じように、
緑色→どす黒い赤色→鮮やかな赤色になって、
赤いジャンボピーマンも採れます。
というわけで、畑の準備が整うまで、
ピーマンも9cmポットから12cmポットに鉢増ししておきました。
定植する頃にはもう少ししっかりした苗になってると思います。
またご報告しまーす(^^)/
ガソリン安くなったねー
ほとんど乗らないから減らないけどねー
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しっかり耕してから掛けるのがコツだよ。
長期的には腐葉土などを漉き込むのがいいね。





