2015年3月と去年3月、
根株(超特大Lサイズ)を植え付けてスタートしたアスパラガス(品種:ウェルカム)です。
去年根株を植え付けてる様子は→こちら
4月13日に畑に行ってみると、
いつの間にか顔を出したアスパラガスが、めっちゃ伸びてました。
写真奥側が去年植え付けた2年目の株、手前が5年目の株から出たアスパラガスです。
アスパラガスは1度植え付けると10年ぐらい収穫出来るそうなので、
まだまだ楽しめそうです![]()
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手前の5年目の株は、太くて立派なアスパラガスが数多く出てくるようになりました。
地際でチョキン
2年目の株から出たアスパラガスは、長さ50cm以上になってた割に穂先が開いてませんでした。
食べられる境目(ポキンとなるところ)で折りました。
一番長いのは折っても40cmぐらいありました。
二番目に長いのが30cmぐらい。
食べたら食感も味も良く、めっちゃウマーーッ!![]()
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また次のアスパラガスがニョキッと顔を出してスタンバイしてました。
アスパラガスは肥料食い野菜なので、マメに追肥しています。
奥側2年目の株から出た細いアスパラは、収穫せずにそのまま成長させることにしました。
5日後の4月18日
ニョキニョキ!
前回顔を出してたアスパラガスが、5日で長く伸びてたので収穫することに。
収穫動画でーす。
前回収穫せずに残した細いアスパラはさらに伸びました。
そしてまた顔を出したアスパラが登場してました。
さらに3日後の今日4月21日
ニョキニョキ
また5年目の株から出たアスパラガスが収穫サイズになっていました。
今日は畑に遊びに来た親戚の女の子(3歳になったばかり)に収穫してもらいました![]()
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5年目の株は6月初旬ぐらいまで収穫を続ける予定です。
2年目の株は太いものだけ6月初旬ぐらいまで収穫しようと思います。
株全体の成長のため、最初から細いものや、6月中旬以降に出てきた芽はそのまま伸ばしまーす。
追肥は1ヶ月に1度は必ずしています。
これからしばらく3~5日ごとに収穫が続きそうです![]()
またご報告しまーす(^^)/
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詳しい記事は→こちら
しっかり耕してから掛けるのがコツだよ!
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