ミョウガの収穫始まったよ(動画付き) | ニャハハの家庭菜園-ポタジェと水耕栽培

ニャハハの家庭菜園-ポタジェと水耕栽培

夫と二人暮らし。
2013年3月から野菜の水耕栽培、2014年4月から貸し農園で花と野菜の菜園「ポタジェ」作りを始めました。
鍬を持ったこともなかったド素人夫婦が体当たりでやってます。

一昨年、地下茎を5本植え付けてスタートしたミョウガです。

自宅庭でプランター栽培しています。

 

 

前回(5月10日)は、プランターの土が見えなくなるぐらい葉が増えてきた上に、

プランターの底から1本出てきてシッポが生えたといったところでした。

 

 

これから1ヶ月半経った現在の様子は、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ワシャーーーッ!!

 

 

 

前回は幅広の柔らかい葉だったのが、もうすっかり笹のようになってます。

ミョウガは生姜の仲間(ショウガ科ショウガ属)だから、葉が似てますね。

 

 

 

 

 

草丈は1メートルぐらいになってます。

 

 

そして株元を覗いてみると、

 

 

 

 

 

 

 

 

ニョキッ

あ、出てる!デレデレ

 

 

 

 

他にも顔を出したのがありました。

 

 

 

 

 

さらに、

 

プランターの底からも滝汗

 

 

 

とりあえず収穫。

日に当たり過ぎて青々してるね。皮を剥けば食べられないことはないけど、捨てました(^^;

 

 

 

 

 

それでは収穫しまーす。

まずはコレ。

 

 

掘ってみると、

 

 

 

 

 

 

2つありました

横の1個は小さかったけどね。

 

 

 

 

という収穫をしている動画でーす。

片手で撮影しながら収穫やりにくい(^^; 動画UPの制限時間は1分。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

収穫出来ましたデレデレラブラブ

 

 

ちょっと早採りだったので、小さいのが多かったけど、7個収穫できました。

まだほとんど土の中にいたので、白いですね。でも、いい香りデレデレラブラブ

ちなみに今回は早めに収穫したから、こんな感じだけど、収穫が遅れると、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

綺麗な花が咲きま~す

ミョウガの花は、蘭の花みたいでかなり綺麗ですよねラブ

つまり、ミョウガの食べてる部分は、花の蕾と、それを包んでる部分(花穂)だそうです。

 

 

 

一昨年はこんな花が咲いたミョウガも収穫しました。花からもミョウガの香りがします。

咲いた花も食べられるそうです。

 

 

というわけで、ミョウガの収穫が始まりました。

またご報告しまーす(^^)/

 

 

明日から暑くなりそうですね。

こちら日曜・月曜と最高気温35度の予報。こわっ怖すぎる滝汗

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