上から見たサラダ菜(33日目) | ニャハハの家庭菜園-ポタジェと水耕栽培

ニャハハの家庭菜園-ポタジェと水耕栽培

夫と二人暮らし。
2013年3月から野菜の水耕栽培、2014年4月から貸し農園で花と野菜の菜園「ポタジェ」作りを始めました。
鍬を持ったこともなかったド素人夫婦が体当たりでやってます。

4月14日に苗からスタートさせたサラダ菜の水耕栽培で~す。



こちらは4月14日に定植させた時の写真。

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定植させてから25日目の前回(5月8日)は、こんな感じでした。

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これから8日経った現在の姿は、







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さらにボリュームが出て、葉の艶が増しました。







根も綺麗な状態で養液(ハイポニカ500倍希釈液)に浸かってまーす。

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今回この容器を温室の棚から出して、サラダ菜を上から見てみました。













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でっかい緑のお花
いつも横からしか見てなかったですが、上から見たら思った以上に大きかったです。
小さかった苗も、定植して1ヶ月で立派なサラダ菜になりました!(^^)/






もう何枚も収穫して食べてますが、
真ん中から、どんどん葉っぱが出てきます。

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サラダ菜はとにかく艶々で丸くて可愛い♪

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1枚の葉っぱの大きさは、手のひらを思いっきり広げたぐらいの大きさです。

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この方式の水耕栽培の葉野菜は、
土はもちろんバーミキュライトなども使ってないので綺麗でいいです。
そして前回もお伝えしたように、サラダレタスより傷みにくいので最高ぉーー





使う分だけ収穫してサッと食卓に出せるのが、ほんとに便利だし柔らかくて美味しい!!



やっぱりこの根を洗って養液に直接ちゃぷんと浸ける紅組方式のサラダ菜の水耕栽培は、
オススメです!(^^)/
養液に浸けとくだけで、なーーーんもしなくてOK!
勝手に育ちます(笑)



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俳優の三田村邦彦さんって器用なんですね(笑)
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