ひっさっしぶりにベーグルこねこね
成形、ちゃんと覚えてました(笑)
以前、酵母のベーグルが好きでよく焼いてたけれど、イーストもいいかも!
おぉーーー![]()
かわいいではないかっ![]()
強力粉、塩、砂糖、イースト少し、水だけでできるベーグル。原価も安い。
国産小麦でなくても、地元のスーパーのこちらでじゅうぶん美味しいと思います。
2キロ入りで330円(税込)破格の安さ。
100gあたり16.5円、300gで49.5円。
300gで6個焼けるので
ベーグル1個の原価は10円未満![]()
お店で買うとお高いベーグル、自分で作ったら原価は10円べーぐる![]()
最近立て続けに3回焼きました(笑)
むちむちより、ふわもちが好きなので
ちょい水分多め、発酵長めにしてます。
しっかりめにリベイクして
クリームチーズを挟んで食べるのが好き。
大好評。楽しい。うれしい。
お安くてヘルシーで最高。
3時間で作れるのも最高。
抹茶とホワイトチョコはベストマッチ。
今日は冬のような寒さですが
先週末は暖かくって、ちょっとお茶しに♪
お茶屋さんの抹茶パフェ、大好きです。
下に白玉団子、抹茶寒天、抹茶わらび餅、抹茶ジュレと盛りだくさん![]()
ちびまろちゃん
喜んでおりました。
5年生は1日も休まず皆勤賞。
勉強もよく頑張っていました。
学校生活、無事に過ごせて何よりです。
春休みはのんびり一緒に楽しもうと思います。
牡蠣がぷりぷりで取り合いのパエリア
お米を炒めるのが楽しいそうです![]()
また作ろっ
読んでいただきありがとうございました![]()







