去年の今日も書いてました
毎年恒例、🎹発表会の成功を祈ってケーキ作り
今回はさっぱりタイプのチーズケーキにしました。家族からのリクエスト
最近はバスク風ばっかり焼いてたから…
まぁ大丈夫大丈夫
よくあるベイクドチーズケーキの作り方で、
生クリームを水切りヨーグルトに、レモンを効かせ、ふわっしゅわっの食感が好きなのでメレンゲを立てて入れてます。
（久しぶりすぎてメレンゲに入れる筈の砂糖を全量クリチの方に入れちゃったゲド全然大丈夫だった）
明日の発表会を終えたら、夜に笑顔で食べるのだ
美味しいといいな
女の子だねぇ
シンプルに、シックな感じで。
こちら地方、冬の寒さになってきています。
みんな、元気に出演できる事を祈って
皆たくさんたくさん練習してきたから、それをずっと見てきた母だから…
その練習の成果を発揮できますように。
あたたかく楽しい発表会になりますように