チーズカレーまん。

訪問ありがとうございます

今日は、久～しぶりの、晴れ
なんか…この明るさ…久しぶりすぎて、ソワソワします（笑）

そして、昨夜、今朝と、娘が鼻水ズルズル声ガラガラで。
幼稚園で、風邪をもらってきたようです…
季節の変わり目、寒暖差等で、周りで流行ってるんですよね
今回も、熱にいかずに早めに治りますように～（^人^）

子供って、具合が悪い時、欲しがる物って決まっていたりします。
うちは、離乳食時代からおかゆ大嫌いな子だったので、どんなに具合が悪くてもおかゆは食べません(^_^;)

バナナ、ヨーグルト、食パン、うどんあたりでしのぎます。
鉄板は、りんご100%ジュース私は毎回これを真っ先に買いに行きます。水分さえ取れていれば、まず大丈夫ですからね。
まぁ、最近は熱にいかずに、幼稚園を休む事もなく、軽度のまま治るので、普通に食べますが。←消化の良い食べやすい物にします。

今日のお弁当なんて、おにぎりと果物だけでいいなぁ… でもさすがに…と、
大好きな玉子焼きはプラスしておきましたよ～。 完食でした。食べれるうちは、大丈夫大丈夫V(^_^)V

でも、昨日でなくて良かった… いつ呼び出しの電話が来るかとヒヤヒヤしながらレッスンを受けなければいけないところでした



はい。前置きが長すぎますね（笑）
今日は、パンを焼いていません。
かなり前の話ですが、冬に作ったものをアップしようと思います

ホカホカの～
イーストで、カレーチーズまん↓

これは、レッスンで、肉まん&あんまんを受けた後に、自分でアレンジして作ってみたものです

生地にカレー粉を少し加えて、フィリングは以前焼きカレーパンを習った時と同じものです ＋チーズ

包むの、かなり適当です
蒸し器もセイロも無いので、100均の小道具を使い、8個を2回に分けて蒸しました。

湯気はどうして写メには写らないのでしょう←すっごく疑問。
手作りの皮は、とってもふわもちです 甘めに作ったカレーのフィリングとチーズで、優しい味です
蒸し立てを、私と娘の夕飯にしたような。残りを翌朝の朝食に、レンジでチンしたら、蒸し立てに戻りました(⌒▽⌒)

色々とアレンジできて、美味しくて、とっても好評でした
真夏以外なら大丈夫かな これ、皮から作っても、実は2時間もあれば出来るんです

ちなみに、レッスンを受けたのは昨年の秋だったかな…
その時の、私の作品はこちら↓

肉まん&あんまんです
肉まん、ヒダがありません
あんまんには、食紅でお絵描き（笑）
1匹いる、このカピまんを、娘は喜んでペロリでした～(*^_^*)