ハワイに行ったときに買ってきたパンケーキミックスを使って
生地は分量どおりにしたら、えらい緩めやなと思ったけど
焼いてみたら、ふんわりホワホワの仕上がりに
パンケーキ自身の味を感じるべく、まずはプレーンで
いっただきまーす![]()
。。。けっこう、塩分が強い。
外カリッと中ふんわりじゃなくて、とってもしっとりふわふわで
次はやっぱりコレでしょ!
生地の塩分とクリームチームが絶妙なバランスで
合わせましたのは、自家製の生ハーブティー![]()
自分でパンケーキを作るようになってから
めっきりホットケーキミックスを使わなくなったので
もう買うことは無いと思っていたけど
これは、また食べたいな
今度は少し塩を多くしてみよう♪






