
昨日から9月
小学2年の息子も新学期がスタート♪
「学校、たのしみだな~( ´∀`)」
夏休み最後の夜、息子がニヤニヤしながら
そう言っていて、、
「学校いきたくない…(;_;)」
と泣きじゃくっていた1年前から
随分とたくましくなったなぁ…と
母は感動していました。。
二学期の初日は、
大荷物を抱えながらも足取り軽く、
学校に向かっていきました![]()

さて、この9月は、
わたしにとっても新たなスタートを迎えました
これまで6年間働かせて頂きましたお店を
8月末にて、卒業しました(><)
勤務最終日を迎えても、
何だかあまり実感がなかったけれど、、
振り返る時間が増えてくると
これまでの様々な場面が思い出されて
心の中が
いろーんな感情で渋滞中です…(^^;

6年前の夏、
転職をしよう!と決めた直後に出会ったのが
東京・上野にあるGuruatsu(ぐるあつ)でした
お豆腐マフィンや豆乳スコーン
お野菜ランチなど
植物性素材だけで作られた
身体に優しいメニューが並ぶ
ヴィーガンカフェです![]()
当時、息子は2歳。
食物アレルギーが判明しており、
ケアをしながら過ごしていましたが
仕事の忙しさを理由に中々向き合えず、、
お料理経験も乏しかったので
何を作って良いのやら、さっぱり、、(¨;)
段々と日々の食事が苦痛になってきていました![]()
作れるようになりたい…
その一心で新しくお仕事を探し始めた矢先、
偶然、こちらのお店に出逢い
「こ、ここしかない…!」
と、すぐに面接を申し込んだのでした

ただ、作れるようになりたい
という技術を求めて働き始めたのですが
働かせて頂きながら触れたのは、
たくさんの温かい想いでした
いつも家族を優先してくださる社長は、
お店が忙しくても、こどもが体調を崩すと
「側にいてあげてね」と。
この言葉に何度も何度も、救われました、、
食材や農家さんへの愛情も深く、
過酷な気候が続く中での作業を想い
野菜の隅々まで使う大切さを教わりました
娘のアレルギーが判明した際には、
娘の食べられるおやつが作れないか?と
あれこれ試作しては、渡して下さり。
持ち帰る度に、娘の目がキラキラ![]()
![]()
食べられることへの喜びが倍増しました♪
大変なことも
たくさんありましたが、、(^^;
仕事、行きたくないなぁ…と、
6年間、ただの1度も思わなかったのは、
オーナーご夫婦や共に働く皆さんの温かさに
いつもいつも、包まれていたからだなぁと
改めて思いました

↑最終日にケーキを頂きました(T_T)
産休や育休を頂いたあとも、
こどものアトピーによる入院で
長らくお休みを頂いたあとも、
いつでも、どんなときでも
「おかえりなさ~い\(^^)/」と
温かく迎えてくださる皆さんの笑顔が
ずっとずっと、心に焼き付いて離れません
これほどに温かいお店を離れることに、
それはそれは、随分と悩みました
なのですが、、
どうしても念頭にくるのは、
アトピーやアレルギーのことでした
お店で、心の学びを通して、
たくさん頂いたものを
今度は、
わたしに出来ることで恩返ししたい、
悩みを持つ方のどうかお力になりたい、と
この想いが
日に日に大きくなるのを感じ、
卒業を決めたのでした![]()
場所は変わってしまいますが、
大切なものを受け継ぎながら
「食」と「心」について
お伝え・お届けしていきたいと思います
教えて頂いたこと、気付かせて頂いたこと、
皆さんの楽しそうな笑顔も、賑やかな声も
心と身体に染み付いて、忘れそうにありません、、
Guruatsuの
米川夫妻、スタッフの皆さま
6年という長い間
本当に、本当に
ありがとうございました
そして
Guruatsuという
素敵なお店に出逢うきっかけをくれた家族と
この人生を授けてくれた両親、ご先祖様
どこまでも、どこまでも、
もはや感謝してもしきれないけれど、、
この日を迎えられましたこと、
心を込めて
ありがとうございました
これからも
どうぞ宜しくお願い致します(*^^*)




