尼崎・こどもの写真整理教室：里川由紀です。
ブログをご覧いただきありがとうございます。
週末に、アルバム作りレッスンにカフェスペースを利用させていただいているソレイユさんで開催された
肉まん・点心のそうざい屋財珍さんの点心レッスン
に参加しました。
我が家は点心大好きで、週末に良く餃子を家族で作ってます。
さすがに焼売は包み方がわからなくてちょっとハードルが高め…
レパートリーを増やしたくて、一緒にアルバム作りレッスンをしている
Aliceさん
と参加しました。
なんと、こんな感じに焼売ができました～
まるで中華料理屋さんの点心みたい
もちろん私も包みましたよ！
先生がレシピをもとに、ちょっとしたコツや中華の材料のことなど詳しく説明してくださいます。
すごく分かりやすくて、私たちのすっとぼけた質問や疑問にも丁寧に答えてくださいました。
無料のレシピサイトをよく利用しますが、やっぱりこうやってお料理教室に参加すると、イロハからちょっとしたコツまで生のアドバイスをいただけるのでいいですね
一番の難関はやっぱり焼売の包み方。
丁寧にコツを実演しながら教えてくださるので、最初は全くできなかったのにだんだん形になってきました♪
プリップリのこれでもか～と海老の乗った海老焼売に
キラキラ宝石みたいにきれいなプチトマトの入った焼売に
シイタケの乗った焼売と
3種類の焼売を作りました。
アレンジ方法も教えていただき、バリエーション増えそう
こちらの黒ゴマ団子も作っちゃいました
まさか黒ゴマ団子まで作れちゃうなんて、感動
包むのも楽しくて、あっという間に包み終わってしまいました。
おまちかねの試食タイム。
先生が揚げた黒ゴマ団子だけでなく、ゆでたバージョンと、きな粉バージョンまで作ってくださいました。
どれもめちゃくちゃおいし～
試食だけでなく、お土産用に焼売と黒ゴマ団子のお持ち帰りもできましたよ。
帰宅したらちょうど夫と娘のランチタイム。
美味しいってあっという間に完食でした。
また作ってみようと思います。
次回は餃子レッスンだそう。
手作り餃子大好きな我が家なのですが、毎回味や硬さが変わってしまうんです。
来月もぜひ参加しようと思います。
興味のある方は、毎月第一土曜日に開催されているのでぜひ！
ソレイユさんでは私たちも定期的にアルバム作りレッスンを開催しています。
ぜひお気軽にご参加くださいね。
アルバム作り体験レッスン・ワークショップ
【日程】
4月20日（水）10：00-12：00
アルバム作りの後は、アルバム作りや写真整理のお話を楽しみながらTea Timeをご用意しています。
【メニュー】
①アルバム作り体験レッスン / ②サクッと1冊完成を目指すF2Fアルバム作り
詳細はこちらの[最新レッスンメニュー一覧]をご確認ください
【お持物】
①お写真20枚程度 / ②アルバムにしたいお写真をできるだけ
お子様連れの方はお子様のおもちゃやお飲み物
【参加費】
①2,000円 / ②15,000円 材料費込
②ご希望の方は指定口座への事前振込をおねがいしております
②にご参加希望の方でレッスン1週間前までに入金確認ができた方は、カタログよりご希望のキットを選んでいただきご用意いたします
それ以外の方はこちらでご用意するキットよりお選びください
【会場】
ソレイユ フラワー＆カルチャー
JR神戸線立花駅徒歩3分
レッスンのご予約・お問い合わせはこちらから
尼崎・子供の写真整理レッスンで楽しくかんたん手作りアルバム＆写真整理・収納レッスン-Lērable（エラーブル)-
楽しくかんたん！ステキにスクラップブッキングアルバム作り
わかる！できる！写真整理
クリエイティブメモリーズ 公認アルバム・アドバイザー
里川 由紀
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