こんばんは。

本日のお仕事は。

あまってる切り餅で

大福を作ってみました

水を入れた容器にお餅を入れて

レンジでチン

片栗粉でこねこねまとめて。

中の餡子は

柚子ジャム

初めて作った柚子ジャム。

実は、油断したら

煮詰め過ぎて…カチコチに

初心者あるある〜

そして

まーるく整えて〜

出来上がり

早く食べないと

硬くなっちゃうから💦🤣

いただき

まーす♪

この硬い柚子ジャム。

水とお砂糖を入れて再度作り直したら、食べやすいジャムになりました😅💦

来年は

失敗しないよ❗️