８月１日(昨日、突如、思い立って)
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ひまわり
好きなんだなぁ～
今年の我が家の梅干し
(正確には今日の夕方、梅干しになります
)
)
色々と日程を調整してたら
アッという間に８月なってしまう
と
と７月末にカレンダーとにらめっこ
で、慌てて
７月３１日の朝に２㎏分を
３日かけて干します
そう、今日が最終日
なので
今日の夕方に梅干しになる訳です
(実はあと２㎏ありますw)
今年は和歌山県から
和歌山県産南高梅をお取り寄せして
作ったので
絶対、美味しいハズ
先日、季節外れ？で咲いた紫陽花
そろそろ見納めです
このコロナ禍により
県外へ行けなくなって…
(夫の勤務先ルールが厳しいので)
更に
母の入退院＆介護で外出すら厳しくて…
(まだ母は入院中の為、介護は休止中ですが)
だから
自分で育てた紫陽花や
作った梅干しには
とても愛着が湧きます
今日も凄く暑くなってます
水分補給とチョッとの塩分補給も忘れずに
熱中症に気をつけて
そして
新型コロナ感染にも気をつけて
過ごさねばネ
追記です…
２０２２年産できあがりました
(瓶詰めしてるだけなのに酸っぱい
)
)