減るどころか
ドンドンドンドン増えちゃって
収束の見通し
全くつかなくなっちゃった....ね
それでも気持ち的には
前向きで
元気に明るく居たいので
姫姐さまの旅ブログで
一緒に行ったつもり旅を堪能してます
まぁ
Goodタイミング(o^-')b
我が家の街のケーキ屋さん
昔から変わらない味の
『モンブラン』
朝からモンブランなんて
至福の一時
美味すぎてたまらん
姫姐さま
素敵な
写真たくさんの
写真たくさんの旅ブログを有難うございました
m(__)m
先日
義母の通院に付き添った帰りに
何気に寄った野菜直売所で
カボチャをGET
煮物にしようか？
炒め物にしようか？
迷っていた私に
母が『レンチンで作るアレが良いなぁ
』
』と
おやつ？
おかず？
うーん🤔🤔🤔
【材料】
カボチャ・・・１個
砂糖(我が家は三温糖)・・・適量
だけ
【作り方】
①カボチャをよく洗います
②頭から３分の１辺りに包丁を入れ
転がしながら１周切れ目を入れます
(滑るのでキッチンペーパーの上でやると落ち着きます)
③中のワタと種をスプーンで取り除く
④カボチャの中に砂糖(三温糖)を入れる
カボチャの蓋(上部３分の１)で蓋をする
⑤耐熱皿に乗せてラップを十字に
ふんわりとかける
⑥レンジで700ワット10分チンする
(季節やカボチャの大きさで時間が変わるので、
串で火の通りを確認して下さい)
⑦レンチン終わった後、ラップをしたまま
15～20分置いて下さい
(カボチャ底部の火の通りがチョッとあまくても、
この蒸らし時間で火が通ります)
出来上がりです
皮のまま丸ごと食べられる上に
カボチャそのものの味を堪能出来ます
粛々と感染予防を継続中