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次の日もやわらか食感が続くパン作り
小さなおうちパン教室manahasu
主宰 manaです
皆さま、いかがお過ごしですか？
先週の、おうちパンdeときめくweek、第2弾
１２月２８日 この日は特別な日。
どんな都合を繰り合わせてでも、どうしても行きたかったんです。
パン作りは大変と思っていた、あのころ。
時間がないからって、好きな事をあきらめたくない。
それを教えてくれた人でした。
「麻衣子先生とランチ交流会」
このお誘いをいただいて、予定の調整をして時間を確保。
manahasuにも、おうちパンを楽しんでくださる生徒さまがいます。
だから、お会いしてきちんとご挨拶したいなって。
おうちパンを考案した、吉永麻衣子先生。
関西にいるシニアの先生、マスターの先生方はもちろん、関西以外からも大阪の地に集結しました。
想像していたより小柄。
「先生、思っていたより小さいですね」って言っちゃった
今回のランチ会をまとめてくださった、村川先生。
ご自分の事を、気が小さい、とおっしゃっていたけれど、なかなかハンサムなお方。
みーんな、麻衣子先生に会いたかったんですね～
お子様を連れてこられた先生もいましたよ。
座席表を見ると、麻衣子先生の目の前で、すっごくラッキー
にらむ勢いで見つめてしまいそうだったので、イヤらしい感じでチラ見を繰り返す私。
一人ずつ自己紹介をして、皆さんのおうちパンへのおもいを聞いて共感したり、感心したり。
お隣の方は、以前は天然酵母のパン教室をされていた大ベテランの先生で、今のおうちパンのレッスン運営のお話を聞かせていただきました。
普段、疑問に思ってもなかなか聞けない事が、交流会で情報共有が出来る事はとても嬉しくてありがたくて、食べる事を忘れるくらい話に没頭してしまいました。
麻衣子先生と一緒に。
神奈川のアドバイザー、今先生と福井のアドバイザー松宮先生。
食べて話して。楽しい時間は、過ぎていくのが早すぎます。
最後はみんなで集合写真。
政治家さんみたい。
「おうちパン新党・麻衣子組」なんて、いかがかしら？
今は２３００人ぐらいいるらしい。
これからも「おうちパンで、子供も大人もおいしく楽しくパン作り」をお伝えしていきます。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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