【生徒さまから最高のプレゼント】ようこそ、こねパンレッスンへ♪

 

 

 

クスパなら申し込みも簡単に出来ます

　

 

１０月１９日（金）はこねパンレッスンを行いました。

ご参加のNさま、９月に体験レッスンに来てくださった方なのです。

 

 

 

またお会いできてうれしい！！

ご縁に感謝です

 

 

 

 

今回のこねパンは菓子パン生地なので、捏ねあがりが食事パンの時とどのように違うのかを説明しながら生地作りを行っていきます。

 

 

 

 

Nさまはパン作りに慣れていらっしゃるので、「分割して丸めましょう」なんてうっかり言っちゃうと、あっという間に作業を終わらせてしまわれます。

 

 

 

必死になって写真を撮る私

 

 

 

 

 

 

 

パパッと成形を済ませたら、二次発酵。

片付けも手伝ってくださったので、早々とおしゃべりタイムに突入！

 

 

 

 

 

 

 

当教室でもお飲み物を用意しているのですが、紅茶好きのNさまがご持参くださったお茶とお菓子を遠慮なくいただいてしまう私。

 

 

パッケージって、大事ですよね。

 

 

あ、もちろん、お味もね。

 

 

 

ミルクを入れて飲むと話したら、それに合った紅茶を選んでくださいました。

カレルチャペックの紅茶、私も好きなんです

 

 

 

 

 

 

 

焼きあがりましたよー。

ひとつ、焼き色つきすぎですが・・・

 

 

 

Nさま「ある程度熱が取れてからパンを食べたほうが、甘みを感じますね」

とご感想をいただきました。

 

 

 

温かい時はやさしい甘さ。

冷めたら、味の輪郭がわかるくらいの甘さに。

 

 

 

ほー、甘さ２段活用、ってとこですね

 

 

 

 

次回はお子様と「おうちパン講座」にご参加くださるとの事。

ご予約をしてお帰りになられました。

 

 

 

 

 

 

 

だからNさまと一緒にパン作りが出来て、とても充実した誕生日を過ごすことが出来ました。

 

 

 

私事の記念日にご参加いただきありがとうございました。

とっても素敵なプレゼント

 

 

 

次回、ちびっ子シェフと一緒のパン作り、とても楽しみにしています

 

 

 

 

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小さなおうちパン教室manahasuは初心者さま向けの教室です。

といってますが、ベテランさんのご参加もOKです。

 

 

 

パン好きのちびっ子から淑女の皆さま。

初心者さんもベテランさんも。

 

 

 

パンの醍醐味は「作って食べる」だけじゃないのです

フワフワのパン生地は、癒し効果もバツグン！

さぁさぁ、一緒にパン作りを楽しみましょう。