
昨日は主人の両親がお寿司をご馳走してくれました
やった^^
でも、息子はお寿司を食べないので(わがまま~)仕方なく残りご飯でたらこピラフを作りました
卵を炒めてご飯入れてほぐしたたらこを入れてバター(またはマーガリン)入れてお醤油を入れてとひたすらフライパンで炒めていけばできます
簡単だけど美味しい
アクセントに黒胡椒を入れました
昨日は入れなかったけどコーン入れるとさらに美味しいです

お寿司ごちそうさまでした^^
今日は主人は仕事、息子は大学で祝日ですが一人です
のんびりしよーっと
あ・・・年賀状今日やってしまわないと><