…と言う訳で今日は「茄子の煮物」作りました。
鰹だしー200cc
濃口醤油ー大匙1
砂糖ー大匙1
みりんー大匙3
塩ーひとつみ
これを鍋に入れて煮立て、切り込みを入れた茄子を入れて柔らかくなるまで落し蓋をしたら出来上がり…残念ながらまだまだスマホ撮影に馴れなくて写真がイマイチですが…お許しくださいませ～ホホ
お知らせ♪
『東京松屋銀座店、銘菓逸品売り場』にて
第１と、第３（金）に、レモンケーキの販売を致しております。
唯一、関東地方での売り場になっておりますので
どうぞご利用いただきますよう、お願い申し上げます。m(_ _)m
※泉北高島屋銘菓売り場での販売も近々予定いたしております。
