寒い・・・　寒い・・・　（←大袈裟ですねホホ・・・）

寒がりな私にとって、辛い冬が近づいて参りました。

暖房は、出来るだけガマン！（節電と節約のためにも・・・）

厚着をする・・・（肩こるしなぁ～）

あたたかい物を食べて、体の中からあたためる（コレダァ～）

とにかく簡単ですぐ作れるあったかい汁物！

この冬のテーマは、 「あったかい汁物」　（決定！・・・致しました ホホ・・・）

今日は　「根菜たっぷりカレー汁」 作ります。

れんこん、にんじん、ごぼう、大根、玉ねぎ、白菜・・・ それから　「あげ」

を用意し（れんこん、ごぼうは、水に漬けてアク抜きをお忘れなく！）

固い順に油で炒めてゆき、良く炒めたら　「昆布」と 「水」を加えて

野菜が柔らかくなるまで煮る。→

柔らかくなったら　「カレールゥ」 （私は「カレーの壺」）と醤油、みりん

鮎魚醤かナンプラーで調味して、出来上がり～

いただく前に、ねぎと黒胡椒パラリ・・・

体がポカポカになりますょ～(^O^)