にんにく、白ねぎ、生姜を、細かく刻んで

（ちょっと 多かったみたい・・・ﾎﾎ）

鍋にたっぷり 「ごま油」といっしょに入れて

弱火にかけ、香りを出す。

香りが出たら、鶏ミンチを加えて

白く色が変わるまで炒める。

水とチキンスープ を加えて、しばらく煮る。

練りごま、豆板醤、ラー油、酢、醤油を加えて

味を整え、香菜を乗せて、出来上がり！

今日みたいに寒～い日に、おすすめの

「ぴり辛スープ」

でした。