本日のmamenoki 地方

晴れ　黄砂が多く 青空が見えません

ゴールデンウィーク真っ只中

日曜日の　「母の日」まで、あと４日・・・。

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（毎日かぞえてます）

本日の賄いおにぎり

「かなぎちりめんとアスパラの

玄米おにぎり」

今が旬の　「かなぎちりめん」←こうなごとも言うらしい

を、ごま油でパリパリするまで火を通し

そこに、さっと茹でたアスパラを加えて

鮎魚醤をポトリで、ざっくり炒めて火を止める。

後は、玄米と混ぜて握ります

明日は 「子供の日」・・・。

ゴールデンウィークが終わるまで、あと４日・・・。

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（しつこい）

オォ～

「婦人画報」５月号で、ロールケーキ（たまご、抹茶）が紹介されました