本日のmamenoki 地方

晴れ

いよいよ春がやって来た～

・・・って感じのポカポカ陽気

mamenoki 地方の桜もいっきに

咲き始めました

テレビで見ている感じでは、被災地は

まだまだ寒そう・・・桜は咲くのかなぁ・・・

我家の今日の晩ごはん

「真鯵（まあじ）と春野菜のサラダ」

さらし玉ねぎの上に「せり」と

「さくらかいわれ」←（ちょい、色が

春らしくて、かわいかったので・・・）、

「真鯵」（今日のは長崎の天然物）を

練りごま１ 対 コチジャン１と、醤油ポトリ

のソースで混ぜて乗せる。

↑

手軽で美味しい

←「おあげさんの網焼き」

私の大好物・・・大阪 堺 「安心堂．しらゆき」

の　おあげさんを、ただ網に焼いて たっぷりの

おろししょうがと醤油でいただきます。

↑

絶品

あと、「ヤリイカ下足と里芋の煮物」

←「せりと新わかめの味噌汁」

春らしいごはんを、いただきました。

ハァ～（ためいき・・・）

早く 被災地にも、春がやって来ます様に・・・。