今日も、大急ぎの晩ごはん
←石原信義の「キムチ鍋の素」
「自然の味を大切にして、添加物
化学調味料は一切使用していません。」
・・・と、ラベルに書いてあります
一応、キムチ鍋の作り方は記載してありますが
まっ・・・好きな様に適当に、鍋作りスタート
①まず、昆布出汁をとります。
②
①に「キムチ鍋の素」と「いしり」を
入れて、味を整える。
③
白菜＋白ねぎ＋えのき
本日の材料は、これだけ・・・
本当は、しいたけと とうふをプラス
したかったけど・・・今日はガマン
時間がない時でも、優秀な調味料があれば
最高の助っ人になります。 ヨシヨシ・・・
ピリッとして、コクのあるスープは
体の芯からあたたまります。
残ったスープにごはんを入れても
