今日は、仕事で東京に来ています

なので、mamenokiのお気に入り棚から

塩を紹介します

イタリア シシリー産 「岩塩」

天然岩塩の細かいのを見つけました。（細かいプレーンなのを捜してた。）

イタリア・シシリー島の高山で採取された天然の岩塩で

どんな料理にもマッチするまろやかさ

ボトルもなかなかかわいいし、私的には合格。

2～3種類の塩を並べて料理によって たくみに使い分ける・・・とかいかがでしょうか？