マスカルポーネ．レアチーズ

イタリア産の高級マスカルポーネで作りました。

まだまだ改良点は、ありますが

とりあえず、ショーケースデビュー致しました

mamenokiのケーキは、デッカイので （まぁ 私がデッカクしてしまうのですが・・・）

小ぶりのレアチーズ・・・売れるのかな？？？

←手あげてるよ～！！

いただき物の 「たこ」

さてさて 何を作るかな・・・只今思案中。

料理の様子は 明日アップしますね。