お別れする時は、出来たら

「またお逢いしましょうね。」

笑ってお別れしたいと願ってます･･･

だめなんですよね。

最近すぐ涙で前が見えなくなるから、

心の中で、「これこれあんたしっかりしなさいよ！！」と、

自分に言い聞かせながら、せっかく皆で作ったミルフィユの上に、

ポトッと涙がおっこちそうになりました･･･ハハハ 年かな？

基礎クラス最後のレッスン。 

思いがけず 皆にいただいたお花とメッセージ。

「ありがとうございました。本当に嬉しかったです。」

かぶ酢とかぶの葉っぱの漬物

そろそろお別れの、かぶ（今日新鮮なのが到着！）

かぶは半割りにして薄切りにし、塩で少々もむ。  

袋に入れて、甘酢と昆布の細切りを入れて、

もんで味を染ませる。

かぶの葉っぱは、さっと茹でて冷水に取る。

細かく刻んで袋に入れて、塩少々と、とうがらしの輪切りを

入れて良くもむ。

☆しょう油をたらして、熱々ごはんに混ぜて葉っぱごはん。

美味しいですよ。