庭に生え放題の大葉でシソ南蛮味噌4年ほど前に一株貰って放置してた大葉が年々増殖刻んで豆腐に乗せるくらいしかレパートリーがなかった私にいいお知らせP子さんのレシピを参考にお味噌は大好きな金山寺を使用し砂糖は使いませんでした(金山寺味噌が甘いので)これほんと美味しくてご飯が進みます自宅の大葉も大量に消費出来てラッキー大葉を育ててる人はぜひP子さんのレシピを参考に作ってください今日もお付き合いありがとうございます大阪はずっと雨でかなり寒かったですコタツ出そうかな
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