　ごはん、味噌汁、ごぼうの胡麻和え、キャベツの和え物、長州赤モク、焼きいか

　「赤モク」はたぶん？初めて食べます。山口産だから「長州赤モク」と呼ぶのでしょう。もずくを細くした感じで、粘りが強いのが特徴です。うまい？もずくのが好きですね。

アカモク（学名：Sargassum horneri (Turner) C.Agardh^[1]）は、褐藻綱ヒバマタ目ホンダワラ科に属する海藻である^[1]。北海道（東部を除く）から九州北部の日本列島^[2]の漸深帯（浅海）に分布し、朝鮮半島、中国及びベトナム北部にまで分布する^[3]。1年生で、秋から冬に生長し、4 - 7メートルの長さに達する^[3]^[4]^[5]。雌雄異株である（まれに雌雄同株の個体がある）^[3]。秋田県では「ギバサ」、山形県では「銀葉藻（ギンバソウ）」、新潟県では「長藻（ナガモ）」と呼び食用にする^[5]^[6]^{[* 1]}。ちなみに、新潟県佐渡地域で「銀葉藻（ギンバソウ）」と言えばホンダワラ科に属するホンダワラのことであり、「長藻（ナガモ）」とは違う海藻である。収穫した赤褐色の生の段階で強い粘りを持つことが特徴であり、腐敗を防ぐため収穫してすぐに茹で上げ、鮮明な緑色のものが販売商品として流通している。新潟県佐渡地域で1 - 3月頃には、海から上げられた生のものが生ワカメと同様に普通のスーパーなどで販売されている。

　「猛暑」はいつまで続くのでしょう。ニュースによると、北海道の帯広近辺の図書館では、利用者で満員と言うこと。なぜ？？？

　図書館は冷房がきいていているからということです。北海道ではエアコンの利用者は4割程度ということですから、納得です。

　以前にも北海道の「猛暑」がニュースになりましたが、「４０度近く」というのはいくらんでも応えるでしょうね。寒さには強い？北海道の皆様、お大事に（＾＾）