先日から発生している北海道や東北地方、能登半島やミャンマー地震等で被害に遭われた方々の１日も早い健康、街の復旧と復興を心からお祈りいたします。
また、世界的に感染が蔓延しているコロナウイルスや最近増えてきているインフルエンザ等の１日も早い終息と、改めて今後も自分自身の感染予防に努めていきたいと思います。
今年もあと２日となりましたが、タイに来てからは暖かい気候の下でリフレッシュしている中で
"街並み散策からのタイ料理は最高の充電"
（今回のランチはこちら）
（センセープ運河も交通路として便利です。）
火曜日のランチは午前中からホテルを出て、いつものようにウォーキングするのに選んだエリアはＢＴＳのチットロム駅を降りて向かったのは
"PLATINUM FASSION MALL"
散策にも気分転換にも大好きなモールは広大な敷地の建物内に数え切れないほどの店舗が立ち並んでいるので全ての店を見る事は出来ませんが
"このショッピングモール周辺に有名なタイ料理レストランがある事で、多くの人で混雑するエリア"
（チットロム駅からの散策風景です。）
今回ランチで選んだ店は駅とモールの中間地点を流れる運河沿い(センセープ運河)の脇にひっそりと隠れた名店としてタイ人には知られている
"LIANG KHAMOO PRATUNAM(リアン カームー プラートゥーナーム)"
写真のように看板がなければ見過ごしてしまうような店構えですが、店内(建物内ではありませんが。笑)に入ると
"メニューは基本的にオススメの豚の煮込み料理のみ"
（モツの煮込み料理）
（苦瓜のスープも絶品です。）
豚足やモツ(内臓)等の部位の違いはあっても、煮込みをご飯の上に乗せて食べるシンプルな料理ですが
"味付けが絶品で、いくらでも食べられそうなクセになる味と肉の柔らかさが人気の秘訣だとわかる一品"
バンコクに来てからは大好きなタイ料理のみを食べている中でも、今のところ１番と言える美味しさは
"バンコクに来たら是非食べてもらいたい料理の１つ"
（この幟を目指してみてください。）
まだまだ行きたい名店がありますが、年末年始で混んでいたり、臨時休業している店もあるのでチェックしながら楽しんでいきたいと思います‼️
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