福島白河の日本酒２本

そしがや温泉21が閉店だと

(2023.3.31予定)

お知らせtweetコチラ

都内では珍しく車P多く、

営業時間も長く、施設も充実。

(黒湯、冷凍サウナ、プールなど)

それゆえいつも混んでいて

常用していなかったが

代表的な都内温泉銭湯の１つが

ショック大きい

老朽化で更地にするとの事。

貴重な黒湯の行方は…

本題

蔵直送～

合名会社

大木代吉本店

福島県西白河郡

慶応元年(1865年)創業

ネーミングと評判から

吞みたかった楽器正宗と

セット販売を見かけたので

この機会に２本

楽器正宗 純米吟醸

山田錦 中取り

最初ピリピリ感有り。

泡付いてる。

純米酒だっけ？と見直したほど

けっこうしっかり

複雑賑やか楽しい味

祭囃子が聞こえてきそう。

後味は吟醸らしくスッキリ

これ好き。

やっぱり福島は水が合うな～

旨～～

【追記】

楽器政宗は販売方法を絞っており

本店では買えない口コミ有り。

要・ご確認。

自然郷 BIO(バイオ）

特別純米

こちらはいっそうピリピリくる。

やはり泡が付く。

尖るだけでなく厚みがある味わい

無濾過無加水だからか

紹介文で刺身オススメだったが、

味噌とか味濃いめの和食も合ったし

カレー食べたくなった。