みなさま、ごきげんよう 満月

 

 

いつもありがとうございます キラキラ

 

コムギ、こなもん、大好きな人には、おすすめしません(笑)

 

気になったら、どうぞご覧くださいませ~

 

アインコーンの本  『Ancient Einkorn Today's Staff of Life』 第1章ダイジェストその4(最終回)です。

 

 

アインコーン、ヒトツブコムギってなに?

 

古代の小麦。

 

人の手で改良(改悪?)されていない、ほぼ原種の小麦です。

 

フランスの農場でいただいたアインコーンのクッキー ↓

 

 

美味しかったなぁ・・・ラブラブ