こんばんは、

Maiko(メロディ)です。

昨日はHappyを作るキレイ食教室THE ONEでのレッスンでした♪

女性が笑顔だとキレイになる。

奥さんが笑顔だと家族が幸せになる。


女性にとってどうしても向かい合わないといけない”食事、お料理”を楽しくできたら人生はもっと楽しくなる♡

キレイ食で体・心・お肌を整えて、もっと自分に自信が持てるように♡

そんな想いで始めたお教室です。


昨日のレッスンは、すっごい人がきてくれましたよ♡




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お友達のみえこちゃん。

ブログはこちら♡

なんと、インナービューティーダイエットサロンの講師さま!!!

私の大好きな木下あおい先生のサロン、で、あおいさんとお仕事されている方なのです~!!

ダイエットアドバイザーの資格の時にお知り合いになり、共通のお友達も多くて運命の再会をしたり♡

ぜひレッスン受けたいです、と、お申し込みしていただきました♡

とってもとっても光栄です!!!!


私も気合を入れてレッスン準備しましたよー♡笑

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さて、

初めてお越しの方には、ファイルをプレゼントさせていただいております♡

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まずは、The Oneのお教室のコンセプト、

キレイ食について、

お教室で行う”オーガニック料理”について簡単に説明。


その後レシピの説明をして、

お料理開始♪

今回作ったのはSeasonal Menuの、

お砂糖不使用、焼かずに作る照り焼きチキン丼と、メイソンジャーできのこたっぷりサラダ


みえこちゃんにはお野菜を切ってもらったのですが、

さすが講師さま♡

完璧すぎます♡

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美しい!!


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私はお肉をちゃちゃっと切って。

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お鍋で作りますよー♪



玉ねぎの旨味がお肉のうまみと合わさって、とてもおいしくなります♡

男性受けもバッチリなボリュームのある一品です。

お野菜を切るのがプロなみえこちゃんのおかげで、あっというまに完成ー♡

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今回は白菜のプレスサラダ、かぼちゃとさつまいものサラダ、お味噌汁は私の方で準備させていただきました♪

少人数制のレッスンなのと、

お子様連れでも来ていただきたいので、

作っていただくのは2品にしております。

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じゃーん♡

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ジャーサラダもみえこちゃんが可愛く仕上げてくれました♡

ジャーサラダに入れておくとおしゃれなのはもちろん、

帰りが遅い旦那さまのためにも作りおきができるので便利ですよ♪


お食事の話やオーガニック、

女性の働き方や、体、心のことなど。

たくさんたくさんお話しできてあっという間のランチ時間ビックリマーク

誰かの手料理食べるなんてなかなかないからうれしい♡と喜んでくれました(*^^*)

レッスンのはずなのに、私の方もたくさん教えていただきました

しかも、お母様とディズニーに行かれたということでこんな素敵なお土産までいただいてしまったー!!!
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みえこちゃん、本当にありがとうございました♡♡




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