ブラウニーのキッシュ
和風テイストです♪
長ネギとおから、ひき肉のキッシュ
(正式名称忘れました
)
実はこれ、食べたのだいぶ前なんすよ![]()
なので思い出しながらのレポ・・・
ブラウニーのキッシュも食べてみたかったもののひとつ♪
今回の受付では確かメニューになかったような!?
前回の通販では種類も豊富にポチれたので買いました。
まずキッシュの土台、タルト生地☆
ザックザク~
バターの香る、さっすがベーカリー!な風味の良いザクザク生地☆
そしてアパレイユは、おからが入ってるって事でややおから独特のホロホロ感って言うんでしょうか?
があるけどとてもしっとりしてるので全然もそもそしないです♪
おお~ホントに”和”なお味♪卯の花炒りそのものって感じです。
あっさり薄味なので私好み![]()
長ネギもシャキシャキしてて挽肉(鶏かな?)の旨みもあっておいしかった!
他にも野菜が入っていた気がしたけど、、、忘れちゃった!笑
