ポム ド テール の
かぼちゃ＆かぼちゃベーグルです♪
シンプルなかぼちゃ生地オンリーの、「かぼちゃベーグル」は
以前お友達にいただいて食べた事があったんですが、
フィリング巻きこみでしかも！Wかぼちゃなんてステキ☆
カットしてみると久々にポムのぐるぐる断面がお目見えしましたぁ～
かれこれ2年近くポムベーグルに会えてなかったのでかなり嬉しい♪
初めていただいたときはぷっくり大きいなぁ～って思ったけど、KENさんのベーグルやBIO、
ayu+さんとかずっしり超BIGなベーグルを知ってしまった今では、ちょっと小ぶりにさえ見えます（笑）
それにしても前と全く変わらずぷっくりしててバリバリハードそうなクラストがそそる～
しっかり焼き戻して、クラストの気泡ぶくぶくにさせていただきました！
バリ！そしてむっちり～！かぼちゃの風味がふわわんと香ります☆
生地からもしっかりとかぼちゃの味が感じられるのにさらにフィリングからも♪
しっとりなめらか～なフィリングは余計な甘みとかついてなくてシンプル＆自然なかぼちゃの味。
これどうしてこんなに口当たりなめらかなんだろう？？？
とにかくかぼちゃテイストを堪能できるベーグルでした☆