モミパンでずっと食べてみたかったパンをついにリクエストしちゃいました☆
ミルクスティック
スティック状にしたリュス生地に、た~っぷりのミルククリームをサンド♪
これ、ミルクフランス好きとしては絶対食べてみたかったんです!
このクリームの量はんぱない!!!
はみ出してるし!さすがayu+さん!
クリームが溶けちゃうから焼けないのでそのまま。
そのままでもかなりハードで中はむちむちもちもちのリュスです。
粉の風味が直で伝わってきておいしい♪
ミルククリームは、今回ayu+さんがトクベツに(?)ノンホモ牛乳で仕込んだそうです。
かなりゆるいです~~!!とおっしゃってましたが、
甘さもちょうど良くてコクがあってすんごいおいしいの~![]()
生地にしみこむから、ゆるめなところが逆にポイント高いです!
でっかいミルクスティックだったのにバクバクいけちゃいました(笑)

