フリュイ　by　バーニャ（仙台）

仙台のバーニャで買ってきたパンです♪

フリュイ

中に入っているのはアプリコットとレーズン。

このフリュイ、めっちゃずっしり重たいです。

パン自体にどっしりとした重厚感があります。

すっごく目が詰まっていてきめの細かいクラム！

ちょっとだけ酸味があって、この酸味は酵母かな？

塩気も効いていてすっごいうまい！

アプリコットやレーズンもたっくさんはいっていてねっちりと甘酸っぱい食感が楽しめました！