chapiちゃん にいただいたパン便第2弾の中には、
ブーランジェリーchapi(勝手に命名
)の
chapiちゃんお手製の”スペショー”パン&ベーグルもいっぱい入っていました
chapiちゃんの作るベーグル、かわいらしいサイズでとってもおいしいんですよ~♪
前回、初めてのパン便に入れてもらって感激しちゃって、
そっこうお味見係りに立候補![]()
しちゃった![]()
なんともずうずうしいなずなです(〃∇〃)
chapiちゃんありがとう~![]()
今回は、なんとハード系のパンも焼いたからって一緒に入れてくれたの![]()
自分で作れちゃうなんてすご~い![]()
こちら、ネーミングがステキな
ヴァン・ルージュ
すごくカッコよくて、ホントお店に売ってるものみたいでしょう!?
お手紙にプラスαで、
『仕込み水に煮詰めた赤ワインを使用して、赤ワインに漬けたクランベリーとくるみを入れました』
というとっても丁寧な説明書き付き♪
わたし、これ読んだだけでうっとりしてます~(笑)
『トーストしてお召し上がり下さい♪』
と書いてあったので、それは必ずややらねばっ!!
焼き戻すとふ~んわりいい香りがしてきました♪
クラストはカリッとして、お~!ハードハードヽ(゜▽゜)ノ
そして現れたクラムはきれいなワイン色![]()
赤ワインは煮詰めてあるからか、全然クセがないのに風味は効いてるから食べやすいの!
っていうかマジおいしい![]()
少しふっくら♪そして弾力があってもちもち♪
クラストの香ばしさにくるみの香ばしさも加わって、更にほんのり甘いクランベリーが心地イイ~(´∀`)
もう~こういうの大好きです~![]()
とーってもとーってもおいしかったぁ♪
chapiちゃん、ご馳走様でした![]()

