ローズマリーガーリックソーセージベーグル
ギャッツで10月に店長のアサカさんがご結婚されたそうで、かーなり遅れましたがおめでとうございまーす♪
すいませんもう今年も終わりだって言うのに・・・(;^_^A
そのときに発売された「玉手箱セット」!
これがなんと1セット¥999だったのでポチッちゃいました。
最近一緒に仕事してる人がベーグルにはまりだしたのでその方とシェア&
パン友ちゃんにあげようと思って、この際?送料無料の怒涛の3セット
購入です(笑)
だいぶ前に届いていて、ずっとレポしてなかったんですがσ(^_^;)
冷凍庫のパン&ベーグルたちもほとんどなくなったのでレポネタも尽きてきたので
じわじわ紹介していきたいと思います![]()
これはベーグルドッグってやつですね♪
シャウエッセンソーセージにプレーンタイプの生地をくるっと巻きつけてあります。
で表面にガーリックマーガリンを塗ってローズマリーのトッピング♪
ローズマリーって風味強いですね~!
ガーリックマーガリンも風味けっこうあると思うんだけど、ローズマリーは更に主張してくるの。
私はハーブ好きだし、もちろんローズマリーキライじゃないけど、好みが分かれそう。
ブラウニーでもカンパーニュ生地にローズマリー入りのがあってあれはスイーツ系のところにローズマリーだったからかな?よけいに強調されてたなぁ~。
あ、だけど食事系のこのベーグルドッグにはわりとあうかも♪
ぷりっとしたジューシーなソーセージがうまーい!
生地に旨みが染み込んでるのもけっこうおいしかったりする![]()
ギャッツのベーグルってしっかりもっちりしてるんだけど、どこかふっくらとしてる気がします。
でもこれはソーセージの肉汁のおかげでねっちりとなってておいしかった!
