仙台のmama’s handsのベーグルです♪
有機豆乳プレーンベーグル
mamasでは、日替わりで
月・火 ・・・じゃがいも
水・木 ・・・有機豆乳
金 ・・・コーン
のプレーンベーグルを焼いています。
なずなが行ったときは有機豆乳の日でした♪
いつものようにレンチントーストで焼き戻し～！
この生地のもっちりとクラストのかりっとしたところはやっぱり好き。
細いところをいつも一番最初にかじっちゃいます（笑）
ってどうでもいいですね、そんなこと（;´▽｀A``
豆乳の味は弱め、ほんのりとって感じですが粉の味のほかにも豆乳っぽい甘味が感じられました～。
シンプルだけど、サンドにしたり、スープのお供に良さそう！