chapiちゃんにいただいた パン便♪
今日紹介させていただくものは中でもとっくべつ！！スペショーですよっ！！
なずながとっても楽しみにしていたものなんです
それは。。。
chapiちゃんの手作り『chapiベーグル』
ブロガーさんのお手製をいただくのは初めてなので緊張しちゃう
けど、すごくすごくすごーく嬉しいよー
ブログで拝見して、ずうっと食べてみたいなぁと思っていたchapiベーグルが実際に目の前にあるなんて
不思議な感覚だけどそりゃあもうテンションあがっちゃって
大興奮です
キャー！！
4個も入れてもらっちゃいました
chapiちゃんありがとう
そのうちの2個を紹介させてね♪
北海道とうきびベーグル
出張で北海道へ行ったchapiちゃんが現地で買ってきたという「とうきび
」入りのベーグル。
このとうきびは「味来（みらい）」という品種で水分の多い、甘味の強ーいとうもろこしだそうです。
とうきびの巻き込みがとってもキレイ
生地は米粉とライ麦入りなんだそうですよ！本格的だなぁ～尊敬しちゃうっ！
ぷっくりしてて小ぶりなかわいいベーグル☆
ライ麦の風味が効いていて、しっかり皮パリでクラムがもちもち♪
そこに甘い甘いとうきびが引き立てあってて、うわぁ～おいしいー
こんなにおいしいベーグル焼いちゃうchapiちゃんはすごいなぁ♪
北海道かぼちゃ＆栗ベーグル
こちらも北海道産のかぼちゃ
と、甘栗
の入ったお手製ベーグル。
プレーンのまっさらな白い生地に、かぼちゃのビビッドな山吹色が映えてキレイなコントラストだなー♪
クラストにハリがあってつやつや！ぷくっと高く膨らんだ形はやっぱりかわいいの～
まだお会いしたことはないけど、私が想像してるcuteでprettyなchapiちゃんのイメージにぴったり
もっちりとした生地に、かぼちゃのフィリングがなめらか～！自然な甘さが活きてる！
栗もほっこり♪アクセントになっててとーってもおいしいです
chapiちゃん♪忙しい合間をぬって焼いてくれたベーグルとってもおいしかったです！
ご馳走様でした
また焼いてね（笑）