ベーコンとゴルゴンゾーラのカンパーニュ
お取り寄せしたBrowny♪
Brownyのカンパーニュも美味しいんだよ~♪
これは今回初めて頼みました。
ベーコンとゴルゴンゾーラに、粒マスタード入りのカンパーニュです。
強い強い、ゴルゴンの香り!量もけっこう入っていて、ボリュームあり!
ゴルゴン入りのパンといえば、だいぶ前に食べたZOPFのゴルゴンノア!
あれは好きな人は好きみたいだけど、なずなはゴルゴンの味とはちみつの組み合わせがダメで
泣きそうになった苦い思い出があったっけ(笑)
でもこのBrownyのは甘さは一切ナッシング!
だからチーズは好きなので、おいしく食べれました♪
角切りのジューシーなベーコンがゴロゴロと沢山入っていて、ゴルゴンゾーラとともにしっかり2大主役演じてます!
粒マスタードやブラックペッパーがピリッとアクセントになっていてグーo(^▽^)o
カンパーニュ生地自体は、しっかり焼き戻したつもりだけど、サクッと歯切れのいい感じで。
あんまりぎゅっと詰まった感じとハードな感じはしませんでした。
でもやっぱ天然酵母と焼き面の香ばしいいい香りがして、ああBrownyだな~♪と思わせてくれる
美味しいパンでした♪
