プルーンとくるみのザマンド


6月に通販受付したBrowny便が先日ついに到着しました!

I ドキドキloveドキドキ Brownyベーグル

待ってたよードキドキ


届いてまず初めに食べたのは、前回の注文 に続いて2回目になるこちら。

プルーンとくるみのクロワッサン・オ・ザマンドです。


あとメロンパンも前回の注文で初めて食べて美味しかったので、今回も頼みました。

前回のレポは、 こちら 。

メロンパンは写真撮らずに食べちゃいましたが・・・笑

相変わらず天然酵母の香りのする生地と、がしっとしたビス生地が美味しかったです♪


プルーンとくるみのクロワッサン・オ・ザマンドは、サイトによると

「プルーンとクルミとカスタードクリーム、アーモンドクリームを挟み込んだクロワッサンにアーモンドクリームとアーモンドスライスをのせて、ラムシロップをたっぷりかけて焼き上げました。」

とあります。


軽く焼き戻していただくと、とろ~りカスタードに、大きなプルーンがソフトでとろんと♪

この甘酸っぱい感じが好きー!

クルミがザクザクしてて、アーモンドはスライストッピングのほかにクリームまでリッチにいるので

香ばしくてラブラブ!おいひ~!!

焼き色が強くても苦味はなし!全然甘味が程よくって、ざくざくサックリ♪

Brownyのザマンドは大好きです♪