リトルマーメイドでミルクフランスを見つけました♪
ミルクフランス、けっこう他のベーカリーでも見かけるけれどフランス生地がソフトタイプのことが多いので
こんなハードな生地だとつい買っちゃいますねぇ。
なずなのミルクフランスのお気に入り＆マイベストは吟遊詩人の「バターミルクフレンチ」なんです
あの香ばしくてバリバリハードなバゲットにこってり甘いバターミルクがとても合う♪
リトルマーメイドのは、吟遊詩人ほどハードなタイプではないけど、少し塩気の効いた生地は引きがあって香ばしくってなかなかおいしいです
ミルククリームは練乳みたいに凝縮されたミルクの味にバターの風味があって。
「ああ～やっぱミルククリームってうまーい！」です。
量的にもボリュームあって満足！おいしかったです
・・・正直、吟遊詩人のバターミルクフレンチがかえって懐かしく恋しくなっちゃったけど（笑）