ドンクでは今月フランスフェアをやっているみたいです。
週代わりでいろいろなパンが登場していて、目にもとっても鮮やかなパン達がたくさん並んでいました~。
20日の金曜日に行ったのですが、その週は
マンゴーの入った「マングゥ」というパンと、
上の写真の「ベジタブルマスタード」、
それから小さめの角型パンに野菜がたくさんのった「太陽の恵みブレッド」などがありました。
ベジタブルマスタードは、
トマトで仕込んだ生地に角切りのベーコンとオニオン、トマト、ブロッコリーを包んでいます。
味付けは、、、粒マスタードとブラックペッパー、あと多分ビネガーかなにかだと思います
あっさりとしたトマト味の生地はふんわりしていてとってもソフト♪
中に入ったお野菜やベーコンはフレッシュでジューシー!
こんな風にサンドにしなくても野菜がたっぷり入っていると良いですね♪
しかも包まれてるから食べやすかったです~
