国産小麦粉
国産ライ麦粉
ゲランド塩
自家製酵母
ちまちまパンのライ麦パンです♪
これは正真正銘ライ麦入りのパンなので、酸味どうかなぁ～とどきどきしつつ（笑）
あれ？でも思ったほどじゃないやﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
トーストで食べましたがザックリした皮の部分ともっちり詰まった中の生地がおいしい♪
3センチくらいのスライスだと、生地の香ばしさともちもちが味わえて良いかも。
たしかにライ麦の味はしっかりあるけど食べやすくって、なんだかチーズにあいそう♪
って結局何もつけなかったんだけど。。。
ちびっ子達はバターを塗ってメープルシロップをかけて食べてました。
感想を聞いたら「おいしかった♪」そうですよ