よもぎ蒸しパン


山形産の手摘みヨモギ(餅草)とヨモギ餡を練り込んだ生地に、大納言鹿の子をくわえて、しっとり、ふんわり蒸し上げた蒸しパンです。


\120

347kcal

★★★☆☆


どっしり!王冠シリーズのしっとりと違って、同じしっとりでも目の詰まり方が違う!

こちらはむぎゅっと、昔ながらの「蒸しパン」といった感じです。

ヨモギはほのかだけど、甘さがひかえめであっさりと。

底の部分に大納言鹿の子が隠れていて、こちらの甘さが引き立ちました。

素朴な味わいでなかなかよかったです♪