デニッシュ生地にカリフォルニア・レーズンを折り込み、焼き上げました。
レーズンのおいしさをぎゅっと詰め込みました。
\120
527kcal
★★★★☆
レーズン鉄人Kitagata考案 と書かれています。
少し前に出た、カリフォルニアレーズンコンテストの受賞作品絡みの商品かな??
そのままだとしっとり、ちょっと固さもあるデニッシュ生地。
表面はシロップが塗られているのでシロップがちょっと固まった感じのところ、食感がサックリとしてておいしい♪
もちろん香ばしさもありました!
ラム漬けレーズンが主役だけあってとっても芳醇~( ´艸`)大粒で、たくさん入ってて、文句なしだわ。
これ、トーストがとってもおいしかったんです!
ちょっと歯応えのあったデニッシュ生地がとてもソフトで軽い感じに変わったー★
なのにサックサクで、表面のシロップはキャラメリゼみたいにカリカリッとなってdelicious![]()
アップルプレザーブはわからなかったんだけど・・・。
