新豆 期間限定
新豆独特の柔らかい味と豊かな香り
なめらかなみるくクリームを柔らかなパン生地で包み、ふっくらと炊き上げた、大正町産金時かの子をのせて焼き上げました。
¥120
372kcal
★★★☆☆
新豆(しんまめ)とは・・・
採れたてのお米を新米と言うように、採れたてのお豆のことを新豆といいます。
当商品は平成18年秋に収穫された北海道産の新豆を100%使用しています。
↑のようにパッケージに書いてありましたー。
新豆って言葉は初めて聞きました。
偏ってはいるけど大きな豆がおいしそうだったので買ってみることに♪
パン生地は柔らか・・・とあるけどちょっとパサパサ。フジパンのメロンパンのパン生地と同じ味がしました。
だからかな??
クリームは豆を意識してないようなガツンと甘いクリーム。
みるくクリーム、うーんたしかにミルクの味は強いけど、のどにくる感じでちょっと甘すぎかも。
お豆は大きくて見た目どおりホクホク♪トッピングだけだったけどけっこう楽しめました。
豆がメインなのにちょっとクリームの主張が強すぎたかな?クリーム入りって言うのもどんなのか楽しみだったけどこれはやっぱり豆だけ味わえればよいかも~。
