カリフォルニア・レーズンを折り込んだ発酵バター風味のデニッシュ生地に、カリフォルニアレーズンを入れた風味豊かなビス生地をかぶせました。
\１２０
１個 ２４６kcal
★★★★☆
去年も１個売りでありましたよね？
けっこう好きだったので今年も♪
これはカリフォルニアレーズンコンテストで「審査員特別賞」を受賞したパンだそうですよ♪
食べてみるとなんだかレーズンの味がイマイチ薄いのが気になるけど。
ビス生地からバターのとってもいい香りがあって洋酒の効いた大人っぽい味がハマリ気味でした♪
ビス生地けっこうソフトだったのでフジパンにしては珍しいって思いました。
カリフォルニアレーズンと芳醇なチーズを練り込んだ菓子パンに、バジルやえダムなどをミックスしたチーズをトッピングしました。
\１３０
３９２kcal
★★☆☆☆
こちらは同じくコンテストで「鉄人大賞」を取ったパンだそうです。
ん～～～～～。
鉄人は好きかも知んないけどぉ、なずなはあんまり好きじゃなかった。
チーズ&レーズン の組み合わせはいいと思うんです。
チーズ&バジル の組み合わせもいいと思うんです。
が、しかーし
バジル＆レーズン はどうなの？？どうよ？？ありなの？？
この組み合わせにどうしてもなじめず（涙）
ピザやフォカッチャにレーズンかけて食べてるみたいでだめでした・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。