蒜山産ジャージーミルクで作ったクリームとカスタードクリームを巻き込みました。
\120
569kcal
★★★☆☆
えびすかぼちゃリングとか、小豆リングとかみたいな形のデニッシュの真ん中にミルククリームとカスタードを巻き込んで、ケーキ生地をかけてあります。
上にはそぼろとホワイトチョコパウダーのトッピング。
けっこうもくもくなデニッシュです。
真ん中のケーキ生地が意外と厚くてこのケーキ生地がおいしかった♪
そぼろは大きくておいしそうだけど食べてみるとあまり存在感ないかな。
パスコのチーズケーキタルトとか、ストロベリー&チーズケーキとか食べてたせいか、カリカリそぼろがすっかり定着しちゃって物足りなかったのかも（笑）
クリームはとてもぽってり。というかほぼシートっぽくなってます。
こちらも清里産ミルクのミルフィーユ同様、なかなかコクがあるんだけどクリームの量が少ない！
ケーキ生地のボリュームにおされ気味でした。