午後の紅茶ストレートティーにおすすめ!



たっぷりチーズ蒸しケーキ


生地にたっぷり練り込んだクリームチーズのやさしい味わいがする蒸しケーキには渋みの少なめなストレートティーを選びました。チーズの脂肪をさらっと流します。次の一口目を新鮮なおいしさに戻す。それがストレートティーの役目です。


紅茶専門家 磯淵 猛(紅茶研究家 エッセイスト)


\120

271kcal

★★★★☆


ちっちゃいけどチーズ度が高い!

じゅわじゅわするくらいしっとりとした蒸しケーキです。

底にクリームチーズの塊がところどころに沈んでて得した気分!

こってりしてるのに何この口どけのよさ!?

ヨーグルトクリームも入っているので適度に酸味もあってあっさりしてる♪

これはウマイ♪